{"id":17923,"date":"2020-04-22T19:29:37","date_gmt":"2020-04-22T17:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/poulet-mijote-aux-olives-spezzatino-di-pollo-con-le-olive\/"},"modified":"2026-09-04T00:07:30","modified_gmt":"2026-09-03T22:07:30","slug":"poulet-mijote-aux-olives-spezzatino-di-pollo-con-le-olive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/fr\/poulet-mijote-aux-olives-spezzatino-di-pollo-con-le-olive\/","title":{"rendered":"Poulet mijot\u00e9 aux olives (spezzatino di pollo con le olive)"},"content":{"rendered":"

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\"Poulet<\/p>\n

Ce poulet mijot\u00e9 aux olives est une vraie surprise. Super d\u00e9licieux et il se pr\u00e9pare plus ou moins dans le m\u00eame temps qu’il faut pour le cuire \u00e0 la plancha. Cela faisait longtemps que je l’avais vu sur cette page<\/a> de recettes en italien, mais je ne me d\u00e9cidais jamais \u00e0 l’essayer, car d\u00e8s que je cuisine du poulet, nous l’aimons tellement \u00e0 la chasseur<\/a> ou avec des poivrons<\/a>, que je finis par laisser les nouveaut\u00e9s pour une autre occasion. L’autre jour, je m’en suis souvenue, car j’avais quelques olives au r\u00e9frig\u00e9rateur et j’avais du mal \u00e0 me rappeler quand j’avais ouvert le bocal.<\/p>\n

\"Poulet<\/p>\n

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\"Poulet<\/p>\n

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Avec l’excuse de les utiliser, voici le poulet. Lorsque l’on combine quelques ingr\u00e9dients simples, mais qui se marient si bien entre eux, rien d’autre n’est n\u00e9cessaire : les olives, le citron, les graines de fenouil et la pointe \u00e9pic\u00e9e du piment de Cayenne donnent au poulet une saveur de comfort food m\u00e9diterran\u00e9enne totale. Accompagnez-le d’un petit verre de vin blanc sec, d’une salade de roquette et\/ou d’un peu de riz pour le m\u00e9langer avec la sauce, et vous aurez un repas tr\u00e8s pratique et sensationnellement \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n

Bon app\u00e9tit !<\/strong><\/span><\/p>\n

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