{"id":2590,"date":"2016-07-08T09:00:26","date_gmt":"2016-07-08T07:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/?p=2590"},"modified":"2025-08-19T06:38:02","modified_gmt":"2025-08-19T04:38:02","slug":"las-mejores-bombas-de-la-barceloneta-can-ganassa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/es\/las-mejores-bombas-de-la-barceloneta-can-ganassa\/","title":{"rendered":"Las mejores bombas de la Barceloneta | Can Ganassa"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><span title=\"Reconec que hi vaig anar en un mal moment, en comparaci\u00f3 als altres bars o restaurants on he anat a fer la prova de la bomba.\">Reconozco que fui en un mal momento, en comparaci\u00f3n a los otros bares o restaurantes donde he ido a hacer la prueba de la bomba.<\/span><span title=\"Tenien la terrassa a petar i, per tant, no puc valorar el tracte que vaig rebre de la mateixa manera que als altres llocs, perqu\u00e8, pobra gent, anaven de cul i, els pobres es veien molt cansats.\">Ten\u00edan la terraza abarrotada, por la cual cosa, no puedo valorar el trato que recib\u00ed de la misma forma que en los otros sitios. <\/span><span title=\"Tot i aix\u00ed, tot sigui dit, anaven for\u00e7a r\u00e0pids.\">A\u00fan as\u00ed, todo sea dicho, iban bastante r\u00e1pidos. <\/span><span title=\"Tampoc en valorar\u00e9 l'interior, perqu\u00e8 ni hi vaig treure el cap.\">Tampoco valorar\u00e9 el interior, porque ni me asom\u00e9. <\/span><span title=\"Vaig preferir fer una mica la guiri i posar-me a la terrassa que tenen a la pla\u00e7a de la Barceloneta, que \u00e9s la mar de bonica.\n\n\">Prefer\u00ed hacer un poco la turista y ponerme en la terraza que tienen en la plaza de la Barceloneta, que es la mar de bonita.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img  title=\"Las mejores bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espa\u00f1a  ~ La ragazza col mattarello\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2583\" src=\"http:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1.jpg\"  alt=\"Las mejores bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espa\u00f1a  ~ La ragazza col mattarello\"  width=\"840\" height=\"930\" srcset=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1.jpg 840w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1-481x533.jpg 481w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1-768x850.jpg 768w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg1-723x800.jpg 723w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><span title=\"Era tota agradable a la vista, aquella bomba, amb la miqueta de cibulet pel damunt de les sales.\">Era toda agradable a la vista, esa bomba, perfectita, con un poco de cebollino por encima de las salas. <\/span><span title=\"De mida mitjana i arrebossat ni massa prim, ni massa capa de ciment, em va cridar molt l'atenci\u00f3 la salsa picant, on directament es veuen les llavors del bitxo que li dona nom.\">De tama\u00f1o medio y rebozado ni demasiado delgado, ni demasiado capa de cemento, me llam\u00f3 mucho la atenci\u00f3n la salsa picante, en la que directamente se ve\u00edan las semillas del pimiento picante. <\/span><span title=\"For\u00e7a potent.\">S\u00faper potente. <\/span><span title=\"L'all i oli \u00e9s tamb\u00e9 d'aquells pels amants de les emocions fortes i d'est\u00f3macs poc delicats.\">El alioli es tambi\u00e9n de aquellos para los amantes de las emociones fuertes y de est\u00f3magos poco delicados. <\/span><span title=\"Per aquesta ra\u00f3, al final ja no sabia ben b\u00e9 detectar si nom\u00e9s hi havia all a la salsa, o b\u00e9 n'hi havien posat tamb\u00e9 a la patata i el sofregit, que tant uns com altres duien una quantitat considerable de julivert.\">Por esta raz\u00f3n, al final ya no sab\u00eda muy bien detectar si s\u00f3lo hab\u00eda ajo en la salsa, o tambi\u00e9n la patata y el sofrito, tanto una como el otro con una cantidad considerable de perejil. <\/span><span title=\"La quantitat de carn era m\u00e9s que decent, per\u00f2 la vaig trobar un p\u00e8l seca.\">La cantidad de carne era m\u00e1s que decente, pero un poco seca. <\/span><span title=\"Em va tallar una mica el rollo el fet que la crosta tenia clarament gust de peix.\">Me cort\u00f3 un poco el rollo notar en el rebozado sabor a pescado. <\/span><span title=\"All\u00f2 o b\u00e9 s'havia fregit amb el mateix oli de molts peixets o algun invent de l'estil... Costava 1,70.\n\n\">Aquello o bien se hab\u00eda frito con el mismo aceite de muchos pececillos o alg\u00fan invento del estilo. Nada, un descuido, digo yo &#8230; Costaba 1,70.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img  title=\"Las mejores bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espa\u00f1a  ~ La ragazza col mattarello\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2585\" src=\"http:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0.jpg\"  alt=\"Las mejores bombas de la Barceloneta | Can Ganassa ~ Alla Nostra Espa\u00f1a  ~ La ragazza col mattarello\"  width=\"840\" height=\"930\" srcset=\"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0.jpg 840w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0-481x533.jpg 481w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0-768x850.jpg 768w, https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cg0-723x800.jpg 723w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<div><span title=\"Pel meu gust el conjunt pecava una mica massa de quantitat d'all, per\u00f2 conec gent que adora aquest exc\u00e9s en qualsevol plat o tapa que el dugui.\">Para mi gusto el conjunto pecaba un poco demasiado de cantidad de ajo, pero conozco a gente que adora este exceso en cualquier plato o tapa que lo lleve. <\/span><span title=\"Per tant, si adores l'all, la teva bomba \u00e9s la de Can Ganassa.\">Por lo que, si adoras el ajo, tu bomba es la de Can Ganassa. <\/span><span title=\"Val a dir tamb\u00e9, que, en conjunt, (pel lloc on \u00e9s, els ingredients, etc) tenia un preu for\u00e7a just.\">Cabe decir tambi\u00e9n, que, en conjunto, (por el lugar donde est\u00e1, los ingredientes, etc) ten\u00eda un precio m\u00e1s que justo.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reconozco que fui en un mal momento, en comparaci\u00f3n a los otros bares o restaurantes donde he ido a hacer la prueba de la bomba.Ten\u00edan la terraza abarrotada, por la cual cosa, no puedo valorar el trato que recib\u00ed de la misma forma que en los otros sitios. A\u00fan as\u00ed, todo sea dicho, iban bastante r\u00e1pidos. Tampoco valorar\u00e9 el interior, porque ni me asom\u00e9. Prefer\u00ed hacer un poco la turista y ponerme en la terraza que tienen en la plaza de la Barceloneta, que es la mar de bonita. Era toda agradable a la vista, esa bomba, perfectita, con un poco de cebollino por encima de las salas. De tama\u00f1o medio y rebozado ni demasiado delgado, ni demasiado capa de cemento, me llam\u00f3 mucho la atenci\u00f3n la salsa picante, en la que directamente se ve\u00edan las semillas del pimiento picante. S\u00faper potente. El alioli es tambi\u00e9n de aquellos para los amantes de las emociones fuertes y de est\u00f3magos poco delicados. Por esta raz\u00f3n, al final ya no sab\u00eda muy bien detectar si s\u00f3lo hab\u00eda ajo en la salsa, o tambi\u00e9n la patata y el sofrito, tanto una como el otro con una cantidad considerable de perejil. La cantidad de carne era m\u00e1s que decente, pero un poco seca. Me cort\u00f3 un poco el rollo notar en el rebozado sabor a pescado. Aquello o bien se hab\u00eda frito con el mismo aceite de muchos pececillos o alg\u00fan invento del estilo. Nada, un descuido, digo yo &#8230; Costaba 1,70. Para mi gusto el conjunto pecaba un poco demasiado de cantidad de ajo, pero conozco a gente que adora este exceso en cualquier plato o tapa que lo lleve. Por lo que, si adoras el ajo, tu bomba es la de Can Ganassa. 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