{"id":2196,"date":"2014-08-05T20:10:58","date_gmt":"2014-08-05T18:10:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/pasta-amb-tomaquets-cherry-anxoves-i-pa-ratllat-2\/"},"modified":"2014-08-05T20:17:57","modified_gmt":"2014-08-05T18:17:57","slug":"pasta-con-tomates-cherry-confitados-anchoas-y-pan-rallado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/es\/pasta-con-tomates-cherry-confitados-anchoas-y-pan-rallado\/","title":{"rendered":"Pasta con tomates cherry confitados, anchoas y pan rallado"},"content":{"rendered":"

Para la receta de hoy casi s\u00f3lo se necesitan unos pocos tomates cherry, una lata de anchoas y pan rallado, ingredientes que se encuentran incluso en el supermercado m\u00e1s m\u00ednimalsita de cualquier lado. La encontr\u00e9 en el
\nGiallo Zafferano\u00a0<\/a>buscando alguna receta que no supiera de pasta con tomatitos y, aunque he modificado un poco las proporciones, porque me pareci\u00f3 que quedaba algo sosa, hay que reconocer que es un buen invento.<\/p>\n

\"Pasta<\/a><\/p>\n

Se trata de una de las much\u00edsimas variaciones que existen de la conocid\u00edsima pasta con anchoas y pan rallado, t\u00edpica de Sicilia y la verdad es que los tomates confitados le dan un punto dulce acaramelado, que la hace un poco m\u00e1s compleja y atractiva. S\u00ed, se tarda una hora y media en confitar los tomates, pero esto lo hace el horno. Ya ver\u00e9is como es muy f\u00e1cil y, si por lo que fuera, despu\u00e9s os da pereza hervir la pasta, se les puede dar otras salidas, como en una ensalada, sobre una tostada con un poco de queso o las anchoas mismas o simplemente para picar, en un aperitivo.<\/p>\n

Buen provecho!<\/strong><\/span><\/p>\n

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\n \n V\u00eddeo de YouTube VVVrcnhZNjd3VTJadFN0U1pzTkxQWm53LjlFRS1MTlkyNW1J<\/span>\n \"Pasta\n <\/span>\n <\/a>\n
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\n #Pasta con #habas y #pecorino \ud83d\udd25\u00a1El #secreto es la #brasa! \ud83c\udf3f\ud83e\udd24 \u00a1R\u00fastico y #espectacular! #recetafacil<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n \u00a1GRACIAS! \u2764\ufe0f\ud83e\udd79 Celebramos los 3.000 suscriptores con vosotros \ud83c\udf89<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n #Risotto con #Radicchio y #Gorgonzola \ud83e\uddc0 \ud83c\udf30 \u00a1El contraste de texturas que se hace #equilibrio! #arroz<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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