{"id":19310,"date":"2014-01-12T10:00:41","date_gmt":"2014-01-12T09:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/brownie-mit-amarenakirschen-oder-kirschen-in-sirup\/"},"modified":"2026-09-08T15:44:26","modified_gmt":"2026-09-08T13:44:26","slug":"brownie-mit-amarenakirschen-oder-kirschen-in-sirup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/de\/brownie-mit-amarenakirschen-oder-kirschen-in-sirup\/","title":{"rendered":"Brownie mit Amarenakirschen oder Kirschen in Sirup"},"content":{"rendered":"

Es lebe die Schokolade! Und wenn sie von amarene sciroppate<\/em> begleitet wird und in einem Brownie steckt, umso mehr. Amarene sciroppate<\/em> sind, falls ihr es nicht wisst, in Sirup eingelegte Sauerkirschen, die in Italien f\u00fcr eine Vielzahl von Desserts verwendet werden. Die von Fabbri, wie ich euch bereits im Beitrag \u00fcber Panna Cotta<\/a> erz\u00e4hlt habe, sind die beliebtesten. Bevor ihr es mir sagt, sage ich es selbst: Ich wei\u00df, dass Brownies genauso wenig italienisch sind wie eine Fr\u00fchlingsrolle oder ein Marmitako, aber hier macht nicht der Brownie den Unterschied, sondern seine Hauptzutat, die ja, genauso italienisch oder noch italienischer ist als Raffaella Carr\u00e0 (Ich schaue kurz im Wiki nach, nicht dass Carr\u00e0 am Ende noch Finnin ist… Aus Bologna, perfekt).<\/p>\n

\"Brownie<\/a><\/p>\n

Obwohl die Website von Fabbri voll mit fantastischen Rezepten<\/a> ist, stammt dieses Brownie-Rezept von woanders<\/a> (Grazie Sunflower8! Es ist gro\u00dfartig geworden). Wenn ihr nicht wisst, wo ihr die amarene sciroppate<\/em> kaufen k\u00f6nnt, wird es mit in Sirup eingelegten Kirschen genauso lecker.<\/p>\n

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