{"id":19138,"date":"2014-02-27T00:32:52","date_gmt":"2014-02-26T23:32:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/karnevalsgebaeck-frittelle-di-mela-apfelkrapfen\/"},"modified":"2026-09-08T14:41:52","modified_gmt":"2026-09-08T12:41:52","slug":"karnevalsgebaeck-frittelle-di-mela-apfelkrapfen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/de\/karnevalsgebaeck-frittelle-di-mela-apfelkrapfen\/","title":{"rendered":"Karnevalsgeb\u00e4ck: Frittelle di mela (Apfelkrapfen)"},"content":{"rendered":"
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Heute schlage ich euch ein Karnevalsrezept vor, das in Italien sehr beliebt ist: Frittelle<\/i> di mela: Apfelscheiben, die in einem Teig ausgebacken werden, der \u00e4hnlich wie der von Windbeuteln schmeckt. Wie ihr sehen k\u00f6nnt, ist es ein sehr einfaches und sehr g\u00fcnstiges Rezept, aber das Duo Apfel-Zimt braucht fast nichts weiter, um ein Erfolg zu werden.<\/div>\n
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\"Karnevalsgeb\u00e4ck:<\/a><\/div>\n
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Letztes Jahr habe ich euch in diesem Artikel bereits ein wenig \u00fcber den Karneval in Rom und einige der traditionellen S\u00fc\u00dfspeisen erz\u00e4hlt, mit denen der Beginn der Fastenzeit gefeiert wird. Dieses Jahr wollte ich euch das Rezept f\u00fcr die Castagnole<\/i> posten, aber da sie im Grunde dasselbe sind wie unsere Fasten-Krapfen in einer einfachen Version, habe ich gedacht, dass ihr vielleicht Lust auf etwas \u201eExotischeres\u201c h\u00e4ttet, auch wenn es sich ebenfalls um ein frittiertes Geb\u00e4ck handelt, das mit Zutaten zubereitet wird, die jeder griffbereit hat.<\/p>\n

Ich hoffe, sie schmecken euch genauso gut wie uns. Frohen Karneval!<\/p>\n<\/div>\n

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