{"id":17929,"date":"2020-04-22T19:29:37","date_gmt":"2020-04-22T17:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/geschmortes-huhn-mit-oliven-huhnereintopf-mit-oliven\/"},"modified":"2026-09-04T00:08:07","modified_gmt":"2026-09-03T22:08:07","slug":"geschmortes-huhn-mit-oliven-huhnereintopf-mit-oliven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laragazzacolmattarello.com\/de\/geschmortes-huhn-mit-oliven-huhnereintopf-mit-oliven\/","title":{"rendered":"Geschmortes Huhn mit Oliven (H\u00fchnereintopf mit Oliven)"},"content":{"rendered":"

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\"Geschmortes<\/p>\n

Dieser H\u00fchnereintopf mit Oliven ist eine echte \u00dcberraschung. Super lecker und in etwa der gleichen Zeit zubereitet, die man f\u00fcr das Braten in der Pfanne ben\u00f6tigt. Ich hatte das Rezept schon vor l\u00e4ngerer Zeit auf dieser italienischen Rezeptseite<\/a> gesehen, konnte mich aber nie dazu durchringen, es auszuprobieren, weil wir H\u00fchnchen, wenn wir es schmoren, so sehr nach J\u00e4gerart<\/a> oder mit Paprika<\/a> m\u00f6gen, dass ich neue Rezepte immer auf sp\u00e4ter verschiebe. Neulich erinnerte ich mich daran, weil ich noch ein paar Oliven im K\u00fchlschrank hatte, bei denen ich mich kaum noch daran erinnern konnte, wann ich das Glas ge\u00f6ffnet hatte.<\/p>\n

\"Geschmortes<\/p>\n

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\"Geschmortes<\/p>\n

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Mit der Ausrede, sie aufzubrauchen, habt ihr hier das Huhn. Wenn man ein paar einfache Zutaten kombiniert, die so gut zusammenpassen, braucht man nichts weiter: Die Oliven, die Zitrone, die Fenchelsamen und die Sch\u00e4rfe der Cayennepfeffer-Schote verleihen dem Huhn einen Geschmack von absolutem mediterranem Comfort Food. Serviert es mit einem Glas trockenem Wei\u00dfwein, einem Rucolasalat und\/oder etwas Reis, um ihn mit der So\u00dfe zu vermischen, und ihr habt ein fantastisches, einfaches und ausgewogenes Essen.<\/p>\n

Guten Appetit!<\/strong><\/span><\/p>\n

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